Keliling Jogja

  Mie Pentil adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Bantul, Yogyakarta. Mie ini memiliki keunikan tersendiri dalam penyajiannya dan telah menjadi ikon kuliner khas Jogja. Mie Pentil terkenal karena tekstur mie yang kenyal dan kuah kaldunya yang gurih.  Mie Pentil pertama kali diperkenalkan oleh Haryanto, seorang warga Bantul, pada tahun 1965. Haryanto adalah orang pertama yang menciptakan resep Mie Pentil dengan menggunakan mie kuning dan bahan-bahan segar lainnya. Mie ini awalnya dijual secara sederhana di rumahnya dan mulai mendapatkan popularitas karena kelezatannya. Seiring berjalannya waktu, Mie Pentil semakin dikenal oleh masyarakat luas dan menjadi salah satu ikon kuliner Jogja yang wajib dicoba. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan Mie Pentil meliputi mie kuning, daging sapi atau ayam cincang, daun bawang, tauge, daun kucai, bawang merah, bawang putih, minyak wijen, kecap manis, saus cabai, garam, dan merica. Mie kuning yang digunakan biasanya mem...

  Stonehenge Merapi merupakan salah satu tempat wisata yang unik dan menarik di Jogja, yang menghadirkan replika dari situs batuan purba terkenal di Inggris, yaitu Stonehenge yang merupakan salah satu situs warisan dunia yang dibangun pada masa Perunggu dan Neolitikum. Adapun replika Stonehenge yang terletak di Cangkringan, Sleman, ini sedikit berbeda dengan yang aslinya karena dibuat oleh manusia dan bukan merupakan formasi alami. Namun, Stonehenge Merapi Jogja memiliki kesamaan dengan Stonehenge asli dalam hal struktur dan tata letak batu-batu raksasa yang mengelilingi sebuah lapangan terbuka. Replika ini didirikan untuk menghormati keberanian masyarakat setempat yang bertahan dan membangun kembali kehidupan mereka setelah letusan dahsyat Gunung Merapi pada tahun 2010. Stonehenge Merapi Jogja menjadi simbol semangat dan ketangguhan masyarakat di tengah bencana alam.  Ketika memasuki area Stonehenge Merapi Jogja, pengunjung akan segera terpesona oleh pemandangan lapangan terb...

  Pantai Ngobaran di Gunungkidul, Yogyakarta adalah salah satu destinasi wisata yang menawarkan suasana dan vibes Bali yang eksotis di tengah-tengah pesona alam Jogja. Terletak di pesisir selatan Pulau Jawa, pantai ini menawarkan kombinasi sempurna antara keindahan pantai, batu karang yang indah, dan nuansa spiritual yang kental. Dengan pemandangan yang spektakuler dan atmosfer yang menenangkan, Pantai Ngobaran adalah tempat yang sempurna untuk berlibur dan bersantai. Salah satu daya tarik utama dari Pantai Ngobaran adalah panorama alamnya yang menakjubkan. Pantai ini memiliki pasir putih yang bersih dan air laut yang jernih. Saat matahari terbit atau terbenam, pengunjung akan dimanjakan dengan pemandangan langit yang berwarna-warni dan refleksinya di laut yang tenang. Pemandangan ini sangat memukau dan menciptakan momen yang tak terlupakan bagi pengunjung. Pantai Ngobaran juga dikelilingi oleh tebing-tebing batu karang yang menjulang tinggi, menambahkan nuansa dramatis dan keindah...

  Wisata Tumpeng Menoreh adalah satu dari sekian destinasi wisata yang menarik di Yogyakarta. Nama tersebut diberikan karena sesuai dengan bentuk restorannya yang menyerupai tumpeng jika dilihat dari kejauhan.  Terletak di perbukitan Menoreh, Kabupaten Kulon Progo, destinasi wisata ini dibangun oleh seorang musisi Erix Soekamti dan mulai dibuka untuk umum pada Mei 2021 lalu.  Salah satu daya tarik utama dari Tumpeng Menoreh adalah pemandangan alamnya yang memukau. Pengunjung akan disuguhkan dengan panorama perbukitan yang hijau, pepohonan yang rindang, dan udara segar yang menyegarkan. Keindahan alam ini membuat wisatawan merasa seperti berada di surga yang jauh dari keramaian kota. Udara segar yang mengisi lingkungan Tumpeng Menoreh juga memberikan rasa nyaman dan menenangkan bagi para pengunjung.  Tidak hanya keindahan alamnya, Tumpeng Menoreh juga merupakan restoran yang menawarkan beragam kuliner lezat yang menggoda lidah. Pengunjung dapat menikmati hidangan...

  Yogyakarta, sebuah kota yang terkenal dengan kekayaan budayanya, juga memiliki beragam makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Salah satu makanan khas yang sangat populer di daerah Sleman, Yogyakarta, adalah Jadah Tempe. Dengan rasa yang khas dan keunikan dalam pengolahannya, Jadah Tempe telah menjadi favorit di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta.  Jadah Tempe terbuat dari bahan utama yang merupakan kegemaran orang Jawa, yaitu ketan dan tempe. Ketan adalah jenis beras yang pulen dan lengket, sedangkan tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai. Kombinasi unik antara ketan dan tempe dalam Jadah Tempe menghasilkan hidangan yang lezat dan gurih. Proses pembuatan Jadah Tempe melibatkan beberapa tahapan yang membutuhkan keterampilan khusus. Pertama-tama, ketan direndam dan direbus hingga matang. Setelah matang, ketan kemudian dicampur dengan tempe yang sudah dihaluskan. Campuran ketan dan tempe ini kem...

  Yogyakarta, sebuah kota di Indonesia yang kaya akan budaya dan seni tradisionalnya. Salah satu kesenian tradisional yang sangat menarik perhatian adalah Gejog Lesung. Gejog Lesung merupakan kesenian tari yang unik dan khas dari daerah Yogyakarta, yang memiliki keindahan visual dan menggambarkan kearifan lokal yang kuat. Gejog Lesung adalah tarian yang menggambarkan proses pengolahan padi yang tradisional dengan menggunakan alat lesung. Tarian ini dilakukan oleh sekelompok penari yang terdiri dari wanita yang mengenakan pakaian tradisional Jawa. Mereka membawa alat lesung, yaitu alat tradisional yang digunakan untuk menggiling padi, yang merupakan simbol penting dalam pertanian dan kehidupan masyarakat Jawa.  Tarian Gejog Lesung dilakukan dengan gerakan yang khas dan koordinasi yang sempurna antara para penari. Gerakan-gerakan dalam tarian ini menggambarkan langkah-langkah dalam pengolahan padi, mulai dari memilih padi yang baik, mengupas kulit padi, hingga menggiling padi de...

  Benteng Vredeburg Jogja, yang juga dikenal sebagai Museum Benteng Vredeburg, merupakan salah satu simbol sejarah yang penting di Kota Yogyakarta. Berlokasi di pusat kota, benteng ini menjadi daya tarik wisata yang populer bagi wisatawan lokal maupun mancanegara yang tertarik untuk mempelajari sejarah Indonesia, terutama perjuangan dalam mencapai kemerdekaan. Benteng Vredeburg awalnya didirikan oleh pemerintah kolonial Belanda pada tahun 1765. Awalnya, benteng ini berfungsi sebagai benteng pertahanan untuk melindungi pusat pemerintahan kolonial dan perdagangan. Namun, pada era penjajahan Jepang, benteng ini juga digunakan sebagai penjara dan tempat interogasi terhadap para pejuang kemerdekaan Indonesia.  Setelah kemerdekaan Indonesia pada tahun 1945, Benteng Vredeburg menjadi saksi bisu perjuangan bangsa dalam merebut kemerdekaan dari tangan penjajah. Selama revolusi kemerdekaan, benteng ini diambil alih oleh para pejuang dan digunakan sebagai markas untuk menyusun strategi d...

  Yogyakarta, sebuah kota di Indonesia yang terkenal dengan keindahan alamnya dan keberagaman budayanya. Salah satu wilayah di Yogyakarta yang menawarkan pesona alam yang memukau adalah Gunungkidul. Gunungkidul dikenal dengan pantai-pantainya yang indah, gua-gua yang menakjubkan, dan tentu saja, kuliner khasnya. Salah satu oleh-oleh yang wajib Anda cicipi ketika berkunjung ke Gunungkidul adalah Pathilo. Pathilo adalah makanan khas yang berasal dari Gunungkidul. Makanan ini terbuat dari bahan dasar singkong yang diolah dengan cara yang khas sehingga menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat. Singkong yang digunakan dalam pembuatan Pathilo dipilih dengan hati-hati, memastikan bahwa singkong yang digunakan adalah yang terbaik, sehingga menghasilkan kualitas yang tinggi pada produk akhirnya. Proses pembuatan Pathilo dimulai dengan mengupas singkong dan memarutnya menjadi bentuk yang lebih halus. Setelah itu, parutan singkong tersebut dicampur dengan bahan-bahan lain seperti kelapa par...

  Pernah mendengar apa itu Es Semlo? Minuman khas Yogyakarta yang satu ini memang tidak seperti ronde maupun rujak yang mudah kita jumpai di pinggir jalan. Minuman yang bahan utamanya menggunakan pisang dan rempah-rempah ini merupakan minuman favorit Sultan Hamengkubuwono IX lho! Meskipun dinamai es, minuman ini tidak melulu disajikan dingin melainkan juga bisa hangat seperti wedang. Bahan rempah yang dominan dapat membuat tubuh terasa hangat dan lebih sehat. Biar gak main penasaran, yuk coba intip resep Es Semlo kesukaan raja Jogja ini! Untuk membuat es semlo yang tidak terlalu manis dan cukup untuk tiga porsi, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: 7 buah pisang kepok yang sudah matang 1 buah jeruk nipis yang airnya sudah diperas 2 batang kayu manis 1 lembar daun pandan 4 sendok makan gula 1 ruas jahe yang sudah dicuci bersih 500 ml air ½ keping gula merah ½ sendok teh garam Setelah bahan-bahan siap, siapkan pula sebuah panci berukuran sedang dan masukkan air kemudian gula...

  Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Setiap daerah memiliki makanan khasnya sendiri, dan salah satu yang patut dicoba adalah Brongkos Daging Sapi, hidangan istimewa dari kota Yogyakarta. Brongkos Daging Sapi adalah perpaduan sempurna antara bumbu-bumbu tradisional dengan rasa daging sapi yang lezat.  Brongkos Daging Sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Jawa yang telah ada sejak zaman dahulu. Hidangan ini memiliki sejarah panjang dan berkembang di Yogyakarta sebagai bagian dari warisan kuliner. Brongkos sendiri merujuk pada metode memasak daging menggunakan bumbu khas, sedangkan daging sapi sebagai bahan utama memberikan cita rasa yang kaya dan gurih. Untuk membuat Brongkos Daging Sapi, diperlukan beberapa bahan utama yang harus dipersiapkan dengan teliti. Daging sapi yang dipilih sebaiknya adalah daging sapi bagian paha yang memiliki serat daging yang cukup lembut. Selain itu, beberapa bahan seperti kacang tanah, kelapa...

  Plengkung Nirbaya Gading adalah sebuah tempat yang sarat dengan sejarah dan mitos di Yogyakarta, Indonesia. Letaknya yang strategis di tengah kota, lebih tepatnya  300 meter dari Alun-Alun, di Jalan Patehan Kidul, Kelurahan Patehan, Kemantren Kraton, Kota Yogyakarta,  dan nilai historis yang melekat membuat Plengkung Nirbaya Gading menjadi daya tarik bagi wisatawan lokal maupun internasional.  Plengkung Nirbaya Gading merupakan sebuah gerbang monumental yang terletak di perbatasan antara Kota Yogyakarta dan Kabupaten Sleman. Gerbang ini dibangun pada masa pemerintahan Sri Sultan Hamengkubuwono IX, yang berkuasa dari tahun 1940 hingga 1988. Gerbang ini awalnya dibangun sebagai simbol persatuan antara keraton (istana) dengan rakyat. Nama "Nirbaya Gading" sendiri memiliki makna "tidak perlu takut" atau "tanpa rasa takut" yang melambangkan keberanian dan semangat dalam menghadapi tantangan. Secara arsitektur, Plengkung Nirbaya Gading menggabungkan gaya tradi...